Partner von BIOLAND
Für unsere Zukunft
Wir sind stolz darauf, seit dem 1. Januar 2022 ausgezeichneter Bioland-Partner zu sein. Denn Bioland steht für die gleichen Werte, die für uns enorm wichtig sind - gerade auch in Bezug auf unsere Kulinarik.
Was steht genau hinter Bioland?
Bioland ist der mitgliederstärkste Verband für Biolandbau in Deutschland. Bioland nimmt ausschließlich Betriebe aus Deutschland und Südtirol auf und ist damit der regionalste der großen Bio-Verbände. Über 8.700 Bio-Betriebe aus der Landwirtschaft, der Imkerei sowie dem Weinbau und 1.400 Partnerbetriebe aus Verarbeitung, Handel und Gastronomie gehören der Wertegemeinschaft an, die nach strengen Richtlinien arbeitet. Die Bioland-Richtlinien gehen über die gesetzlich vorgeschriebenen Kriterien für das EU-Bio-Siegel hinaus. Bioland steht für eine transparente Herkunft der Rohstoffe und Lebensmittel sowie für regionale Lieferketten.
Das Ziel des Verbands: Bio für alle möglich machen und durch eine verantwortungsvolle Land- und Lebensmittelwirtschaft unsere Lebensgrundlagen schützen.
Bioland steht für Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. Seit 1971 garantiert der Verband Verantwortung und Genuss. Dabei geht es nicht allein um gutes, hochwertiges Essen. Die Wertschätzung gegenüber den Lebensmitteln und den regionalen Bio-Lieferanten ist Teil der Philosophie. Als Bioland-Partner stehen wir für handwerkliche Tradition und hochwertige, schonende Verarbeitung. Damit aus besten Zutaten wertvolle Lebensmittel werden.
Das HUBERTUS wurde mit dem Bronze-Gütesiegel ausgezeichnet. Dies bedeutet, dass fast 60% unserer kulinarischen Zutaten aus regionalem, biologischem Anbau kommen.